Çevrimiçi yapılan çalıştay 25 Mart a kadar devam edecek Çalıştayın açılışına Antalya Ticaret Borsası ve Escort Florya Antalya Tarım Kurulu Lideri Ali Çandır Ziraî Araştırmalar ve Siyasetler Genel Müdürü Dr Nevzat Birişik Antalya Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca katılarak birer konuşma yaptı Avokadonun Türkiye de 90 Florya Escort Bayan yıldır yetiştirildiğini lakin son 10 yılda üretiminin arttığını belirten Ali Çandır Antalya da avokado üretim alanı 2021 yılında bir evvelki yıla nazaran 2 4 kat artarken Türkiye genelinde 2 2 Florya Escort kat artış kaydetti Ülkemizde 2021 yılında 9 bin tonun üzerinde avokado üretilirken bunun yüzde 78 ini Antalyalı üreticimiz gerçekleştirdi Üretim ölçüsü Antalya da son 1 yılda yüzde 44 artarken Türkiye genelinde yüzde 53 artış kaydetti diye konuştu Çandır daha evvel ekimi yapılan bahçelerden randıman alınmasıyla 2 3 yıl içerisinde avokado üretim ölçüsünde önemli artış olacağını bildirirken bu noktada ihracat pazarları bulmanın ve var olan pazarları büyütmenin gerekliliğine dikkat çekti
AVOKADO ÖNDER OLACAK
Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Teşkilatı OECD ve Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü FAO tarafından hazırlanan Ziraî Görünüm raporuna nazaran 2021 2030 devrinde avokadonun ticareti en çok yapılan tropikal meyve olacağını söyleyen Çandır Avokado muz ve mangoyu geride bırakacak dedi Önümüzdeki 10 yıl içinde dünya avokado ticaretinin 8 3 milyar düzeyine ulaşmasının beklendiğini kaydeden Ali Çandır Avokadonun yükselişe geçtiği bu devirde hangi bölgelerde hangi gayeyle hangi çeşitlerin üretiminin uygun olduğu değişen iklim kurallarına karşı neler yapılması gerektiği tesirli su kullanımının nasıl sağlanacağı tedarik zinciri ve üretime dayalı bir endüstrinin ehemmiyeti üzere hususları uzmanlarından dinlemek ve saha tecrübelerini paylaşmak için bu çalıştayı düzenledik diye konuştu 5 gün sürecek Çalıştayın sonunda hazırlanacak bildirgenin karar vericiler ve ilgili kurum ve kuruluşlarla paylaşılacağını kaydeden Çandır yol gösterici olmasını diledi
SU KAYNAKLARINA DİKKAT
TAGEM Genel Müdürü Dr Nevzat Birişik tarım kenti Antalya nın tarım potansiyeline sahip çıktığını ve eğitimlerle bu potansiyeli desteklediğini söyledi Türkiye nin bir çok meyvenin yetişebildiği bir ülke olduğunu belirten Birikiş iklim değişikliğinin tesirleriyle birlikte meyve çeşitliliğinin de farklılaştığını kaydetti Türkiye nin toprak ve su kaynağı kısıtlı bir ülke olduğuna dikkat çeken Birişik avokadonun çok su isteyen bir meyve çeşidi olduğunu bu nedenle su kaynakları sonlu bölgelerde avokado üretiminin yapılmasının akılcı olmadığını söz etti
‘TEMEL BESİN SEKTEYE UĞRAMAMALI’
Pandeminin akabinde da Rusya Ukrayna ortasında yaşanan savaşın temel besin eserlerinin stratejik olduğunu anımsattığını belirten Nevzat Birişik temel besin eserlerini üretimini sekteye uğratacak eserlerden kaçınılmasını önerdi Meyve üretiminin önemli ihracat potansiyeline sahip eserler olduğunu belirten Birişik meyvede gerçek çeşit toprak iklim ve su kaynağı göz önüne alınarak âlâ bir planlama ile üretiminden yana olduklarını vurguladı Antalya da 360 bin hektar tarım alanının yarısında tarla bitkileri üretimi yapılırken yarısında meyve üretimi yapıldığını belirten Antalya Tarım ve Orman Müdürü Gökhan Karaca son devirde muz zeytin ve avokadonun en çok üretilen meyve çeşitleri olduğunu kaydetti
